Sektkuchen
Teig:
150 g Zucker
150 g Butter
2 Eier
150 g Mehl
1 Teel. Backin
Belag:
1 / 2 l. Sekt in eine Schüssel geben.
2 Päckchen Aranca Zitrone einstreuen und 2 Min. schlagen.
12 Blatt Gelatine in die Creme geben und 1 / 2 l Sahne steifschlagen und unterheben.
Die Torte über Nacht im Kühlschrank festwerden lassen.