Sahne-Gulasch
2 dicke Zwiebeln
1 1/2 Pfund Schweinefleisch
1 Päckchen Frischkäse
1/2 l Milch
1/2 l süße Sahne
Salz, Pfeffer, Curry, Paprika edelsüß je nach Geschmack
Zwiebeln kleinschneiden und mit Fleischwürfeln anbraten, Sahne und Milch angießen. Alles schmoren lassen. Später Frischkäse zugeben und abschmecken.
Als Beilage: Reis