Sahneschnitzel

 

12 Schnitzel paniert und gebraten  (nicht ganz durch) am besten 5 Minuten in die Friteuse geben anschließend in eine gefettete Fettpfanne legen.

 

200 g rohen und gekochten Schinken in Würfel schneiden und auf die Schnitzel verteilen.

 

6 Gemüsezwiebeln glasig dünsten und auf die Schnitzel geben.

 

4 Becher Sahne darüber gießen und mit Fondor würzen

 

1 Stunde bei 160 Grad backen.

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