Becherkuchen

2 Becher Sauerrahm Schmand (Becher als weiteres Maß verwenden)

6 Eier

2 Becher Puderzucker

2 Becher gehackte Nüsse

2 Becher Nesquick

1 Becher Öl

2 Becher Mehl

1 Päckchen Backpulver

 

Alle Zutaten gut verrühren, dann den Teig in eine gefettete Kranzkuchenform geben und bei 175 - 180 Grad  ca. 1 Stunde backen.

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