Bienenstich
375 g Mehl
375 g Zucker
1 ½ Päckchen Backpulver
6 El Wasser
6 Eier alles zusammen gut verrühren und auf ein Backblech geben.
3 El Zucker und 200 g Mandeln daraufstreuen.
20 Minuten bei 200 Grad backen.
Für eine Springform das 1/3 Rezept nehmen.
Füllung:
1 L Milch
3 Päckchen Puddingpulver
etwas Zucker daraus einen Pudding kochen und kalt werden lassen
½ Pfund Butter unterrühren
Kuchen einmal durchschneiden und mit der Creme füllen