Apfelsinentorte
Teig:
125 g Margarine
125 g Zucker
125 g Mehl
2 Eier
1 Teel. Backpulver
Backzeit 30 Minuten bei 190 Grad
Belag:
1/4 l Wasser
2 Eßl. Zitronensaft
3 Eßl. Zucker
1 Götterspeise Zitrone (1/2 l)
Wenn der Pudding anfängt dick zu werden 1/2 l Sahne unterschlagen und auf den Boden geben. Kalt stellen und mit Apfelsinen (Mandarinen) belegen.
Guß:
1/4 l Wasser
3 Eßl. Zucker
1 Götterspeise Zitrone (1/2 )
Wenn die Torte erkaltet ist mit dem Guß übergießen und nochmals kaltstellen.