Butterkuchen
1 / 4 l süße Sahne
3 / 4 Becher Zucker (Becher von der Sahne als Maß)
3 Eier
2 Becher Mehl
1 Päckchen Backpulver
Die Masse auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200 Grad
10 - 20 Minuten backen.
Belag:
125 g Margarine
3 / 4 Becher Zucker
150 g süße Mandeln
3 Eßl. Milch
Wenn der Boden gebacken ist kann der Belag daraufgestrichen werden. Dann wird das ganze nochmals 10 - 15 Minuten bei 200 Grad gebacken.